Felicidad y viajes

Bitácora del primer viaje:

La primera vez fue en el año 1963, tenía 5 años y mis hermanas ya habían nacido. Los viejos ya tenían la casa construida aunque sin los detalles finales, aún vivían mi abuelo materno y mi abuela paterna y nuestros padres decidieron que era el momento de regresar a España con sus hijos, para que los abuelos, tíos y primos nos conocieran.

Sobre finales de aquel año, emprendimos la primera etapa del viaje, Montevideo-Buenos Aires en el vapor de la carrera. Viajamos toda la noche, para en los días siguientes abordar el barco que nos llevaría a Vigo, se trataba del transatlántico Alberto Dodero que hacía regularmente aquel trayecto.

No recuerdo en la casa de que pariente o amigo de mis padres nos quedamos durante aquella espera, pero recuerdo el primer incidente que sufrí durante aquel viaje. Nos íbamos de visita vestidos de pinta por un barrio de Buenos Aires, caminábamos por una vereda llena de hierba y canaletas de desagüe, y en un instante de distracción, tropecé y caí dentro de uno de esos surcos lodosos y mal olientes.

Afortunadamente un vecino nos brindó su casa y mi madre que tenía todo previsto, me lavó y cambió rápidamente de ropa. Que desagradable momento y al mismo tiempo que felicidad haberme librado de aquellas incómodas vestimentas, tan vistosas como asfixiantes.

La foto, es en Puerto Madero, supongo que por allí cerca habrá sido mi primer arribo y mi primera partida hacia España.

Feliz lunes

Muy buenos días para todos, comienza una nueva semana laboral y que mejor, una flor para alegrar, ilusionar, e inyectar el germen de la felicidad, en una mañana algo nublada y con algunas gotas. Vamos que se puede, les mando un fuerte abrazo!!!!!!!

Caminatas y felicidad

Hoy no voy a tener oportunidad de hacer caminata alguna, por eso pongo ésta foto de una que hicimos hace algunas semanas, por la senda del Freixo a punta Queiro. Es un sendero que hacemos muy seguido, todo por la orilla del mar, y entre los árboles. Mar y monte se amalgaman de una forma maravillosa y nos hace felices. Además la caminata es buena para nuestra salud, para mantenernos físicamente en condiciones. Un fuerte abrazo, salgan a caminar y sean felices!!!!!!

Feliz domingo

Otro hermoso día, hay que olvidarse del clima, tanto con lluvia, viento, temporal o buen tiempo, siempre debemos hacer lo mismo, aprovecharlo y disfrutarlo a tope, alegrándonos de poderlo hacer, y si es posible junto a nuestros seres queridos. Les mando un fuerte abrazo, sean felices!!!!!!


La foto es de hace unos días, en la playa de Queiruga.

Felicidad desde la ventana

Cuantas veces nos descubrimos mirando por una ventana, con la vista perdida, sin fijarnos en lo que hay más allá. Es un proceso de introspección, un momento de poner la mente en blanco, olvidando por un instante lo que sucede a nuestro lado.

Nos invade una extraña sensación de paz, de bien estar, de placer y felicidad relajantes que no podemos explicar, que nos deja ese dulce sabor y ganas de más.

Aquí les mando una vista desde la ventana, para que intenten experimentar esa felicidad.

La foto, es desde la puerta-ventana que sale al jardín trasero de casa.

Feliz finde

Muy buenos días para todos, no importa el clima, solo la alegría, la ilusión y la felicidad. Aprovechen y disfruten, son momentos únicos, irrepetibles, que solo nosotros podemos hacerlos reales. Les mando un abrazo para todos y que sean felices!!!!!!!!


La foto es en Warnemünde, en la costa báltica de Alemania.

Cocina y felicidad

En un momento toca cocinar, hay a quien le gusta y a quien no, más allá de ello, si nos toca, debemos hacerlo bien. La alquimia de preparar los alimentos, es algo muy importante, desde la compra de las mejores materias prima posibles, su adecuado manejo y tratamiento, hasta la preparación final y su presentación. Todo ese conjunto de actividades, requieren su tiempo, dedicación y esmero, sin admitir atajos. Pero además es necesario aplicar una gran dosis de cariño, buena onda y amor, pues nosotros mismos, nuestra familia y/o amigos, vamos a ingerir esas preparaciones, no solo para alimentar nuestro cuerpo, sino también nuestra alma.

Yo soy uno de esos que hasta dejar la casa paterna, nunca supo donde quedaba la cocina, y en materia de parrilla, me limitaba a ayudar al asador. Hoy pasados unos cuantos años, soy quien cocina en casa y solamente perdiendo los miedos, poniendo ganas, atención, cariño, amor y sintiendo la felicidad de hacer algo importante por mí, mi familia y mis amigos, es posible.

Destierren los miedos y anímense, les hará felices!!!!!!!!!!!

Buen provecho, bon appetit, good profit, guten appetit, buon apetito, bom apetite!!!!!!!!!

La foto es en casa, de un lechón a las brasas, que hicimos hace ya un tiempo en una cena con amigos.