La hermosa mañana transcurrió por las calles de Noia, realizando mis actividades cotidianas y luego ya en casa, preparando todos los materiales para cocinar. Hoy van dos menú, uno para mis suegros, lentejas con carne y unas verduras variadas al horno para nosotros. Todo muy sano y nutritivo, que me genera alegría, ilusión, buena onda, optimismo y felicidad desde el primer momento. Desde la compra de los productos, hasta la higiene, la preparación, la cocción y finalmente la prueba del resultado.
Voy aprovechando el día, en estas cosas, escribiendo las ideas que se me van ocurriendo para escribir, así como otras tareas y actividades. Las sorpresas agradables están a la orden del día, mi esposa me llamó para tomar un café junto a un amigo común que hacía tiempo no veíamos y esos pequeños detalles entre otros, son los que nos aportan la emoción y la fuerza necesaria para continuar nuestro camino.
Les mando un abrazo!!!!
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